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Tartufo da Guinnes World Record



Eccezionale ritrovamento avvenuto il 4 novembre sui colli di Savigno: si chiama "1483" l'esemplare di tartufo bianco pregiato, così ribattezzato per il suo peso, che vale l'inserimento nel libro dei Guinness. IL TARTUFO DA  GUINNESS VERRÀ UTILIZZATO PER FINANZIARE LE ATTIVITÀ DI DUE ENTI DI RICERCA.

SABATO 15 NOVEMBRE A  SAVIGNO (VALSAMOGGIA) SI TERRÀ UN EVENTO STRAORDINARIO NEL CORSO DELLA 31° SAGRA DEL TARTUFO BIANCO DI SAVIGNO.

È Appennino Food l’attuale custode di ‘1483’ che rimarrà in Valsamoggia e che sarà consumato durante una CENA DI BENEFICENZA SOTTO LA SUPERVISIONE DELLO CHEF STELLATO IGLES CORELLI. Il ricavato della cena sarà devoluto all’ASSISLA, Associazione Regionale per l’assistenza integrata contro la Sclerosi Laterale Amiotrofica e alla Fondazione per la Ricerca Fibrosi Cistica Onlus

 

MENÙ euro 65,00 A PERSONA

Per i più piccini lo stesso menù senza tartufo al costo di Euro 30,00.

Le bevande, comprensive di acqua e vini dei Colli Bolognesi, sono incluse nel prezzo.

 

Prenotazioni e informazioni:

Tel. 051 960984

e-mail:  1483@afood.it





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