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Albesi con Tartufo





Descrizione

I nostri albesi non hanno nulla da invidiare alle tradizionali paste fresche fatte a mano: la presenza del tartufo e la consistenza ruvida che trattiene molto bene ogni tipo di condimento vi permette di gustare tutti i giorni il piatto della domenica.


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  • Ingredienti

    semola di grano duro, uova pastorizzate 20%, tartufo d’estate 3% (Tuber aestivum Vitt.), aroma.

  • Peso netto

    250

  • Consigli d'uso

    Per gustare al meglio questi saporiti tagliolini consigliamo di rispettare i tempi di cottura indicati sulla confezione e di fermare la bollitura con acqua fredda prima di scolare la pasta. E' ottima condita con i nostri ragù di carne o più semplicemente con il nostro burro al tartufo.



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