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"Raro ma esclusivo"



"RARO MA ESCLUSIVO"

Il Resto del Carlino sulla sagra del tartufo bianco di Savigno - 

Il quotidiano bolognese dà voce a ristoratori e commercianti di Savigno in occasione della famosa sagra. Nessuno si è fatto scoraggiare dalla penuria di prodotto in una stagione avversa perché il tartufo rimane comunque il prodotto più pregiato della Valsamoggia nelle stagioni fredde. Luigi Dattilo, Managing Director, Presidente CdA e Socio Fondatore di Appennino Food Group, dichiara al giornale: “Abbiamo a che fare con una stagione particolare, ecco perché i prezzi sono aumentati, ma per un prodotto così esclusivo pensiamo che siano soldi ben spesi.”

 

 





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