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Salsa Tartufata





Descrizione

Funghi champignon, tartufo e olive nere, macinati e insaporiti solo da un pizzico di sale e da un filo di olio di oliva danno vita ad una salsa prelibata dalla consistenza non cremosa ma grossolana che consente di assaporare appieno il gusto di tutti gli ingredienti.

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  • Ingredienti

    funghi champignon (Agaricus bisporus) 50%, olio d’oliva, tartufo d’estate (Tuber aestivum Vitt.) 3,2%, olive nere, sale, aroma.

  • Peso netto

    80g 180g 500g

  • Consigli d'uso

    E’ una salsa molto versatile che stimola la fantasia in cucina. Ideale per la preparazione di tartare di carne, di crostini o tartine da servire come antipasto.



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