"...così Savigno si candida ad essere piazza nazionale del mercato e anche della cucina a base del più misterioso (e costoso) frutto del bosco, che fino ad ora ai cercatori non ha dato molte soddisfazioni. 'La temperatura e lo stato vegetativo delle cinquen piante tartufigene non è ancora tale da generare "la sofferenza" che porta al tartufo', aveva chiarito Luigi Dattilo, di Appennino Food, l'azienda più importante del settore"
Main sponsor della kermesse gastronomica Tartofla, ci trovate all'ingresso del ristorante in Piazza a Savigno: 5-6 / 12-13 / 19-20 Novembre